Sonntag 12.03.2023 in der Dicken Sophie
Reisepräsentation & Kulinarisches aus Südafrika
Programm:
Begrüßung und Aperitif ab 17.30 Uhr
18.00 -18.45 Uhr Live Präsentation Südafrika
19.00 Uhr Menü mit afrikanischen Spezialitäten und Weinbegleitung
Preis: 35,00 € pro Person
mit Weinbegleitung 50,00 € pro Person
Weine aus Südafrika:
Weiß - Chardonnay 2016 Thelema 0,1l - 4,20 € / 0,2l - 7,90 €
Rot – Mountain Red 2015 Thelema 0,1l - 4,20 € / 0,2l - 7,90 €
Rot - Pinotage 2018 Diemersdal 0,1l - 4,80 € / 0,2l - 9,50 €
( Weine erhältlich bei Ilse Stachel Fa. Steiermarkt – www.steiermarkt.de)
Als Aperitif und Amuse Bouche:
Rooibos Magic Afrikan
Aromatisierter Kräutertee mit cacao and cinnamon flavour
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Samosa
gebackene Gemüsetaschen mit Kokosmilch, kräftig gewürzt
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Menü:
Bunny Chow
Lammcurry im Kartoffelbrötchen
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Linefish (catch of the day)
Gegrilltes Kap Seehechtfilet auf gelben Reis mit Kokosschaum,
Kochbananen und Gemüse
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Braii
Gegrillter Spieß vom Straußenfilet auf Maisgrieß und Chakalaka
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Malva Pudding
Warmes Karamellküchlein mit heißer Sahnesoße
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bitten um verbindliche Anmeldung bis spätestens 15.03.2023
Begrenzte Teilnehmerzahl
Anmeldung https://romediakeller.wufoo.com/forms/wwqd1sw1n5rq4q/
oder in der Dicken Sophie
Johanneskirchner Str.146, 81929 München
https://www.dicke-sophie.de/